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Lagarto Assado (Microondas)

Lagarto Assado (Microondas)

diet
sem lactose
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Preparo

1h57

Calorias*

287,79kcal

Porções

6

Por porção

R$4,26

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Lagarto assado (microondas), são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Lagarto assado (microondas) que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Coloque o lagarto em um refratário e acrescente todos os temperos.

  • 2. Tampe e leve ao microondas por 8 a 10 minutos na potência 10.

  • 3. Passe para a potência 3 e cozinhe por mais 50 a 55 minutos.

  • 4. Na metade do tempo, vire a carne.

  • 5. Regue com o caldo durante o cozimento.

  • 6. Coloque o refratário sobre o suporte metálico e leve ao grill por 5 minutos.

  • 7. Deixe a carne no tempo de espera enquanto prepara o molho.

  • 8. Separe o caldo de cozimento do lagarto em um refratário e acrescente a farinha de trigo.

  • 9. Leve ao forno microondas por 4 a 5 minutos na potência 10 para engrossar.

  • 10. Sirva o lagarto fatiado regado com o molho.

  • 11. Obs: Dá para congelar por 3 meses.

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Aproveite o que sobrou da receita

Suzana Souza de Mello

por Suzana Souza de Mello

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COMENTÁRIOS

Victoria

12/08/2013

Suzana, em casa somos apenas eu e meu esposo. 1 kg de lagarto é muito para nós. Gostaria de saber o tempo no microondas para cerca de 500g. Obrigada!