Kaftha Assada
sem lactose·
porções: 5
Peso: 91,40 g
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Preparo: 1h12
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Misture bem todos os ingredientes.
- 2.Faça 5 bolinhas do mesmo tamanho.Com as mãos, molde a carne em torno de palitos de churrasco, como um croquete.
- 3.Coloque em uma churrasqueira para assar, virando apenas quando um lado já estiver assado.
- 4.Não deixe assar demais para não ficar seco e duro.
Dicas Cybercook
- 1.Sirva com arroz e uma salada.
- 2.Coloque à mesa limões cortados em quartos.
- 3.O cabinho da hortelã tem sabor desagradável, use apenas as folhas.
- 4.Se quiser congelar, não use hortelã. Faça a massa, coloque no palito e distribua em uma assadeira. Quando estiver duro, coloque em sacos plásticos fechados.