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Irish Stew (Cozido Irlandês)

Irish Stew (Cozido Irlandês)

diet
sem glúten
sem lactose
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Preparo

20 min

Calorias*

412,07kcal

Porções

6

Por porção

R$7,85

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Irish stew (cozido irlandês), são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Irish stew (cozido irlandês) que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Corte a carne em cubos não muito pequenos.

  • 2. Corte em fatias de 1 cm as cebolas e as batatas. As cenoura e o aipo também.

  • 3. Em uma panela, coloque uma camada de cebolas, depois uma de carne, em seguida uma de batatas, cenouras e aipo.

  • 4. Tempere cada camada com sal e pimenta do reino.

  • 5. Cubra com caldo de carne (feito em casa ou em tabletes, preparado conforme as instruções da embalagem) e cozinhe em fogo moderado até a carne ficar macia.

  • 6. Um pouco antes de servir, salpique com a salsa picada.

  • 7. Sirva com arroz branco.

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Aproveite o que sobrou da receita

por Getulio Holtz

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