Hambúrguer de Domingo

1.

1. Prepare os hambúrgueres. Enquanto isso, prepare os complementos:

2.

2. Prepare o vinagrete: coloque numa tigelinha funda a cebola, o vinagre, o sal, o orégano e o azeite, misturando bem todos os ingredientes.

3.

3. Prepare o molho de maracujá: misture a maionese com o suco ou polpa de maracujá. Prove o sal e sirva em seguida.

4.

4. Prepare a farofa: aqueça a margarina e doure ligeiramente o alho. Junte a farinha de mandioca, a pimenta, o sal e toste por alguns instantes, em fogo baixo, mexendo sempre. Apague o fogo, junte cheiro-verde picado a gosto e sirva em seguida.

5.

Fonte: Site Sadia