Hambúrguer de Domingo
sem lactose·sem glúten·
Porções
12
Peso
104,67 g*
Preparo
0h45
Ingredientes
Hambúrguer
Para o vinagrete
Para o molho de maracujá
Para a farofa
Como Fazer
Hambúrguer
- 1.1. Prepare os hambúrgueres. Enquanto isso, prepare os complementos:
Para o vinagrete
- 2. Coloque numa tigelinha funda a cebola, o vinagre, o sal, o orégano e o azeite, misturando bem todos os ingredientes.
Para o molho de maracujá
- 3. Misture a maionese com o suco ou polpa de maracujá. Prove o sal e sirva em seguida.
Para a farofa
- 4. Aqueça a margarina e doure ligeiramente o alho. Junte a farinha de mandioca, a pimenta, o sal e toste por alguns instantes, em fogo baixo, mexendo sempre. Apague o fogo, junte cheiro-verde picado a gosto e sirva em seguida.