Hambúrguer de Carne Moída

Ingredientes

• 1. Junte os 6 primeiros ingredientes e misture bem.

• 2. Acrescente a carne moída e amasse bem, sempre misturando para que acentue o sabor dos temperos.

• 3. Adicione o pão molhado e espremido à carne e torne a misturar bem, para que o pão desapareça no meio da carne.

• 4. Unte as mãos com o óleo para evitar que a carne grude nas mãos e modele os hambúrguers (1 hamburguer = a 2 colheres de sopa cheia de carne ).

• 5. Arrume – os em uma grelha e leve á assar em forno quente e pré-aquecido á ( 180ºC ).

• 6. Deixe assar por 30 minutos ou até ficarem douradinhos.

• 7. Sirva com molho shoyo ou de sua preferência .