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Hambúrguer de Carne Moída

sem lactose·

Porções

4

Peso

139,25 g*

Preparo

1h41

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Junte os 6 primeiros ingredientes e misture bem.
  2. 2.
    Acrescente a carne moída e amasse bem, sempre misturando para que acentue o sabor dos temperos.
  3. 3.
    Adicione o pão molhado e espremido à carne e torne a misturar bem, para que o pão desapareça no meio da carne.
  4. 4.
    Unte as mãos com o óleo para evitar que a carne grude nas mãos e modele os hambúrguers (1 hamburguer = a 2 colheres de sopa cheia de carne ).
  5. 5.
    Arrume – os em uma grelha e leve á assar em forno quente e pré-aquecido á ( 180ºC ).
  6. 6.
    Deixe assar por 30 minutos ou até ficarem douradinhos.
  7. 7.
    Sirva com molho shoyo ou de sua preferência .
Donatilia Fernandes Saltão
por   Donatilia Fernandes Saltão

Hambúrguer de Carne Moída