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Carnes

Hambúrguer com Molho Chique

Hambúrguer com Molho Chique

diet

0

Tempo de preparo

11 min

Porção

6 porções

Cifrão

Valor por porção

R$9,05

Informação nutricional

Valor nutricional

613,77 kcal

Allan Vila Espejo

Receita enviada por Allan Vila Espejo

Em 09/09/2009

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Grelhe os hambúrgueres e reserve. Na mesma panela aqueça a manteiga, junte a cebola, o salsão, a farinha de trigo e deixe dourar. Entre com o vinho tinto e deixe ferver. Adicione o vinho do porto, o caldo de carne e deixe reduzir. Retire o molho e passe na peneira. Volte ao fogo, deixe reduzir um pouco mais, junte os hambúrgueres e sirva.

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