Name: Hambúrguer à Moda Alemã
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 7
Ingredients: Pão de forma 12 fatias; Repolho roxo 1/2 unidade; Maçã 1 unidade; Uva Passa 1/2 xícara (chá); Azeite 4 colheres (sopa); Vinagre de Maçã 2 colheres (sopa); Sal a gosto; Gorgonzola 1/2 xícara (chá); Creme de Leite fresco 1 1/2 xícaras (chá); Nozes 1/2 xícara (chá); Hambúrguer Bovino 1/2 pacote; Alface americana a gosto

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Hambúrguer à moda alemã, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Hambúrguer à moda alemã que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

30 min

7 porções

Valor nutricional

382,85 kcal

Receita enviada por Ricardo José Krupinsk

Em 22/04/2021

Como Fazer

1. Pré-aqueça o forno em temperatura média (200º C) e leve as fatias de pão para tostar por aproximadamente 10 minutos.
2. Coloque o repolho em uma tigela, acrescente a maçã ralada, as passas e tempere com azeite, vinagre, sal e pimenta-do-reino.
3. Com a ajuda de um garfo, amasse o queijo gorgonzola em uma tigela e acrescente o creme de leite, até adquirir consistência cremosa, adicione as nozes picadas.
4. Aqueça os hambúrgueres na frigideira.
5. Enquanto isso, faça uma base de alface, coloque a salada de repolho sobre ela, o hambúrguer e as torradas recobertas com o molho gorgonzola.
6. Fonte: Site Sadia.

Hambúrguer à Moda Alemã

Ingredientes

Como Fazer

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