Grão de bico saboroso
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45 min
10 porções
Valor nutricional
117,93 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Deixe o grão-de-bico de molho em água de um dia para o outro.
2. Em uma panela de pressão, coloque o óleo, a cebola e o alho e deixe dourar.
3. Coloque a linguiça misturando bem e acrescente o grão de bico, mexa e verifique o sal.
4. Coloque água ate que cubra os ingredientes. Feche a panela e cozinha em pressão por 30 minutos.
5. Após o tempo de cozimento, apague o fogo e deixe a pressão sair sozinha para que se complete o cozimento.
6. Finalize com o tomate picadinho, o cheiro-verde e acerte o sal e a pimenta.
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