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Fritada de batatas com linguiça

Fritada de batatas com linguiça

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

1h20

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,86

Informação nutricional

Valor nutricional

164,97 kcal

Patrícia Do Carmo

Receita enviada por Patrícia Do Carmo

Em 20/02/2009

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Cozinhar a batata em água com uma pitada de sal até ficarem levemente macias. Reservar.

  • 2. Untar uma frigideira que possa ir ao forno com um pouco de óleo. Fritar a cebola e o pimentão até ficarem macios.

  • 3. Acrescentar a lingüiça e fritar até ficar tostada. Acrescentar as batatas, os ovos e a salsinha. Cozinhar por alguns minutos em fogo baixo.

  • 4. Levar a frigideira ao forno pré-aquecido, em temperatura média, para acabar de cozinhar a fritada.

  • 5. Quando estiver completamente assada, remover do forno, utilizando uma luva apropriada. Servir em seguida.

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