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Carnes

Fraldinha na Pressão

Fraldinha na Pressão

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

37 min

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,36

Informação nutricional

Valor nutricional

175,60 kcal

patricia foroni

Receita enviada por patricia foroni

Em 21/04/2010

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Compre uma peça de fraldinha de aproximadamente 1,3k e limpe muito bem.

  • 2. Em uma panela de pressão coloque 1 fio de azeite, a peça de fraldinha com a gordura virada para baixo, cubra a carne com as rodelas de cebola, salpique pimenta calabresa, pimenta do reino moída na hora, alho picado, sal fino e regue com o azeite restante.

  • 3. Não coloque NADA de água.Depois é só tampar a panela e levar ao fogo alto e contar 35 minutos após a panela pegar pressão.

  • 4. Sirva com arroz branco e uma bela salada de folhas.

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Comentários
elisa rodrigues seiler

Muito boa. Fica ainda melhor com rodelas de batatas!

Lilian

Lilian

03/06/2014

Ficou maravilhosa!!!!! Não dá o menor trabalho!!!! Enquanto vc prepara o arroz ela fica pronta!!! Apesar da fraldinha ter um lado que ela é mais durinha... Muito bom!!!!