Fraldinha na Pressão
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37 min
8 porções
Valor nutricional
175,60 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Compre uma peça de fraldinha de aproximadamente 1,3k e limpe muito bem.
2. Em uma panela de pressão coloque 1 fio de azeite, a peça de fraldinha com a gordura virada para baixo, cubra a carne com as rodelas de cebola, salpique pimenta calabresa, pimenta do reino moída na hora, alho picado, sal fino e regue com o azeite restante.
3. Não coloque NADA de água.Depois é só tampar a panela e levar ao fogo alto e contar 35 minutos após a panela pegar pressão.
4. Sirva com arroz branco e uma bela salada de folhas.
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