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Fraldinha grelhada e picante

sem lactose·sem glúten·

Porções

2

Peso

290,50 g*

Preparo

1h0

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    A carne:
  2. 2.
    Lavar a carne em água corrente por 30 minutos e depois secar muito bem.
  3. 3.
    A marinada:
  4. 4.
    Passar a marinada na carne lavada e seca e deixar refrigerado por 30 minutos.
  5. 5.
    Montagem e finalização:
  6. 6.
    1. Grelhar a fraldinha em frigideira bem quente 4 minutos cada lado. A carne deve ficar levemente mal passada. Deixe a carne repousar 3 minutos antes de cortar.
João Sena
por   João Sena

Fraldinha grelhada e picante