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Fraldinha com Purê Dourado

Porções

9

Peso

288,79 g*

Preparo

0h50

Ingredientes

Purê de Mandioquinha

Como Fazer

  1. 1.
    Coloque a fraldinha em uma panela de pressão junto com os tomates, o louro, o creme de cebola, a cerveja, o sakura e leve para cozinhar na pressão por 10 minutos tire da pressão e reserve.
  2. 2.
    Para o purê coloque todos os ingredientes em uma panela e misture bem até que fique cremoso e homogêneo.
  3. 3.
    Fatie a fraldinha e coloque em uma travessa, regue com o molho que se formou no fundo da panela e sirva com o purê ao lado e arroz bem branquinho.
  4. 4.
    Finalize salpicando as ervilhas.
Ana Paula Orlando
por   Ana Paula Orlando

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