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Filet elegante

sem lactose·sem glúten·

Porções

5

Peso

298,20 g*

Preparo

1h20

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Tempere os bifes somente com bastante mostarda.
  2. 2.
    Cozinhe as batatas com casca na panela de pressão e com as folhas de louro.
  3. 3.
    Deixe as batatas esfriarem e corte-as em fatias grossas. coloque numa assadeira, regue com azeite de oliva e leve ao forno alto para dourarem levemente.
  4. 4.
    Pegue os bifes, tempere com sal ( não retire o excesso de mostarda) e frite em fogo bem alto com om azeite. quando estiverem no ponto desejado, coloque o alho e Deixe dourar levemente. sirva imediatamente o término do preparo.
evandro reis
por   evandro reis

Filet elegante