Filé Mignon Suíno Pamplona com Palmito Sautê

Name: Filé Mignon Suíno Pamplona com Palmito Sautê
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 7
Ingredients: Filé Mignon Suíno 1 quilo; Bacon 150 gramas; Palmito 300 gramas; Manteiga 3 colheres (sopa); Salsinha 1 maço; Brócolis 1 maço; Sal a gosto; Pimenta Síria a gosto; Orégano a gosto

diet

sem glúten

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Filé mignon suíno pamplona com palmito sautê, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Filé mignon suíno pamplona com palmito sautê que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

20 min

7 porções

Valor nutricional

421,65 kcal

Receita enviada por CHEFF MUELLER

Em 11/04/2009

Créditos desta receita

Receita preparada em homenagem a Jacir e Edina Pamplona de Rio do Sul (SC)

Como Fazer

1. Tempere o filé mignon Pamplona com sal Marfim (Refimosal), pimenta e o orégano.
2. Em uma panela, coloque o bacon picado e na seqüência acrescente a peça de mignon suíno Pamplona.
3. Enquanto o mignon suíno está fritando, faça um corte no palmito de palmeira real ao meio e salteie com a manteiga e a salsa em uma frigideira.
4. Em seguida, com o mignon suíno devidamente dourado, corte-o em pequenos escalopes e, conforme sugestão do Cheff Mueller, sirva acompanhado do palmito de palmeira real e brócolis.

Sobraram ingredientes?

Nós te ajudamos a encontrar novas receitas:

Selecione os ingredientes que sobraram:

Filé Mignon Suíno Pamplona com Palmito Sautê

Ingredientes

Como Fazer

Categorias Relacionadas

Recomendamos pra você

Comentários