Filé Mignon na Cerveja Preta
diet
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Filé mignon na cerveja preta, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Filé mignon na cerveja preta que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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43 min
6 porções
Valor por porção
R$16,39
Valor nutricional
464,58 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma frigideira antiaderente funda, adicione o azeite, os temperos e a carne.
2. Frite até a carne perder o tom rosado (selando bem).
3. Adicione o shoyu, a mostarda, o champignon.
4. Deixe fritar mais um pouco, mexendo as vezes, e abaixe o fogo.
5. Quando começar a borbulhar, adicione a cerveja e misture.
6. Cozinhe até ficar cremoso.
7. Polvilhe o cheiro verde ao servir.
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