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Filé Mignon de Cabrito com Pimenta

Filé Mignon de Cabrito com Pimenta

diet
sem glúten
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Preparo

50 min

Calorias*

386,48kcal

Porções

4

Por porção

R$8,96

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Filé mignon de cabrito com pimenta, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Filé mignon de cabrito com pimenta que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Triture os grãos de pimenta-do-reino, num pilão ou outro recipiente, e polvilhe todo o filé com a pimenta obtida, apertando a carne com as mãos para que ela fique bem aderida.

  • 2. Aqueça um pouco de óleo numa frigideira de ferro e doure a carne.

  • 3. Acrescente então sal e baixe o fogo, deixando os filés fritarem até o ponto desejado.

  • 4. Coloque-os numa travessa, que deve ser mantida aquecida.

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Aproveite o que sobrou da receita

João Sena

por João Sena

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