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Filé Mignon com Molho de Vinho e Groselha

sem lactose·sem glúten·

Tempo de preparo: 20 minutos

Porções

6

Peso

188,33 g*

Preparo

0h41

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Em uma tigela, coloque os bifes, esfarele o cubo de caldo de carne sobre a carne e misture delicadamente.
  2. 2.
    Em uma frigideira grande, aqueça o azeite em fogo médio e doure a carne aos poucos. Coloque a água e cozinhe até ferver. Retire a carne e reserve.
  3. 3.
    Na mesma frigideira, ferva o vinho e a groselha, junte a carne reservada e cozinhe por mais 2 minutos. Sirva em seguida.
CyberCook
por   CyberCook

Filé Mignon com Molho de Vinho e Groselha