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Filé Mignon com Brócolis e Shitake

sem lactose·
por CyberCook

Receita indicada pelo chef David Zisman

Ingredientes

Marinada

Como Fazer

  1. Pegue uma panela wok e passa um fina camada de óleo. Aqueceaté enfumaçar. E frite o filé mignon até selar os dois lados. Em seguida Acrescente o brócolis e o shitake. Frite mais 30 segundos. Tempere com molho de ostra por mais 30 segundos. Servir imediatamente.

Marinada

  1. Deixe o filé mignon na marinada por 5 minutos.
CyberCook
por   CyberCook

Filé Mignon com Brócolis e Shitake