Filé Mignon ao Molho de Vinho
sem glúten
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Filé mignon ao molho de vinho, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Filé mignon ao molho de vinho que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Eloah Cristina
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1h0
5 porções
Valor por porção
R$13,21
Valor nutricional
503,26 kcal
Molho
Carne
Molho
1. Misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo até engrossar.
2. Sirva por cima do filé, já pronto e fatiado.
Carne
1. Tempere o filé com o vinho, as ervas e o sal.
2. Amarre o filé com um barbante limpo, para dar forma.
3. Sele em frigideira com azeite.
4. Leve ao forno a 200ºC por 25 minutos.
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