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Filé Mignon a Moda do Chef

Filé Mignon a Moda do Chef

diet
sem glúten
sem lactose
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Preparo

51 min

Calorias*

670,01kcal

Porções

2

Por porção

R$21,70

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Filé mignon a moda do chef , são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Filé mignon a moda do chef que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Frite em panela de ferro banha de porco e o filé mignon.

  • 2. Vá salgando enquanto frita.

  • 3. Depois de frito, adicione o vinho branco e deixe aquecer.

  • 4. Continue a fritura por mais 3 minutos e abafe mais 2 minutos.

  • 5. Sirva com agrião ou rúcula.

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Aproveite o que sobrou da receita

por José Antonio Otero

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