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Filé de Porco ao Molho de Maracujá

Filé de Porco ao Molho de Maracujá

sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

2h0

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$5,43

Informação nutricional

Valor nutricional

329,68 kcal

Silvia Witt

Receita enviada por Silvia Witt

Em 09/07/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Divida o filé de porco em 4 porções e tempere-os com a cebola, o alho, a pasta de ervas, o açafrão, o gengibre, o shoyu e o sal, deixando descansar por 1/2 hora.

  • 2. Coloque em uma assadeira, cubra com papel alumínio e asse por 40 minutos em forno a + ou - 230 º C. Reserve.

  • 3. Cozinhe as batatas em água e sal.

  • 4. Coloque as batatas e o suco junto com a carne de porco, na assadeira (sem papel alumínio) e leve ao forno por mais 25 minutos.

  • 5. Retire do forno e sirva.

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