Filé de Caldas Novas
sem glúten
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Filé de caldas novas, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Filé de caldas novas que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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34 min
4 porções
Valor por porção
R$17,19
Valor nutricional
675,36 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Frite a cebola em metade da manteiga por uns 2 minutos, até amolecer. Retire da frigideira e mantenha quente.
2. Aumente a chama e frite os bifes por 1 ou 2 minutos de cada lado.
3. Acrescente a manteiga restante, o cogumelo e a cebola e mexa bem; tempere.
4. Adicione o suco de limão e o molho inglês; salpique o açúcar e deixe levantar fervura.
5. Despeje o conhaque e flambe-o imediatamente. Deixe a chama apagar antes de salpicar a salsa.
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