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Carnes

Filé com molho de conhaque

Filé com molho de conhaque

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

34 min

Porção

2 porções

Cifrão

Valor por porção

R$8,07

Informação nutricional

Valor nutricional

212,01 kcal

João Sena

Receita enviada por João Sena

Em 22/04/2021

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Unte levemente uma frigideira. Aqueça-a em fogo médio.

  • 2. Tempere os filés levemente com sal e pimenta do reino.

  • 3. Frite-os por 2 a 3 minutos de cada lado, ou até chegar ao ponto desejado, coloque-os numa travessa.

  • 4. Prepare então o molho: adicione o conhaque à frigideira. Tempere com sal, pimenta e estragão.

  • 5. Cozinhe mexendo por 1 minuto.

  • 6. Para servir, derrame o molho por cima dos filés e salpique com salsa ou cebolinha picada.

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