Filé com 7 cereais

1.

Cozinhar o arroz por 45 min

2.

Fritar o arroz no óleo e com a cebola.

3.

Salpicar o caldo de legumes aos poucos e deixar cozinhar novamente até secar.

4.

Misturar a manteiga e as ervas finas e servir.

5.

Cozinhar rapidamente o fungui no molho de legumes. Servir separadamente.

6.

Amassar o filé com a mão para abrí-lo. Temperar o filé com pouco sal e ervas finas. Fritar e servir imediatamente.