Filé Aperitivo
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45 min
3 porções
Valor nutricional
454,55 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Limpe o file e corte em cubos pequenos.
2. Tempere com sal e pimenta branca deixe descansar por cinco minutos
3. Pegue uma frigideira adicione o óleo e leve ao fogo, quanto estiver bem quente adicione a carne. Quando dourar acrescente o alho e a cebola até murchar.
4. Acrescente o molho madeira, em seguida acrescente o coentro deixe por 5 minutos e desligue.
5. Sirva com torradas de alho ou farofa.
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Dicas
uma salada de legumes e uma farofa seria um bom acompanhamento para esse prato Crédito da receita: receita minha