Filé ao Molho Shoyu
sem lactose·
Porções
8
Peso
187,88 g*
Preparo
1h8
Ingredientes
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Como Fazer
- 1.Limpe bem os filé e enrole a bacon em volta. Coloque em uma assadeira em seguida despeja todo o molho sobre o filé. cubra com papel aluminio e leve ao forno por 40 minutos. Durante o tempo que estiver no forno, regue de vez em quando.
- 2.Em seguida retire papel e deixe dourar mais ou menos por 10 minutos. Desligue o forno, corte em filés e reserve.
- 3.Em uma panela coloque o caldo que restou na assadeira. Acrescente a farinha de trigo ao caldo e ponha para ferver mexendo ate formar o molho madeira. Coloque sobre os files os cogumelos cortados ao meio, e despeje o molho por cima.
por Shelly Rodrigues Da Silva
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