File ao Molho da Wal
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de File ao molho da wal, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de File ao molho da wal que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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1h0
6 porções
Valor por porção
R$14,64
Valor nutricional
524,41 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Temperar a carne com o tempero pronto, as pimentas, o molho inglês e o vinho.
2. Deixar nesta marinada por pelo menos 2 horas.
3. Selar o file com óleo e manteiga e quando estiver dourado acrescentar a marinada.
4. Cozinhe em fogo médio, acrescentando água quente de vez em quando.
5. Quando estiver no ponto, acrescentar a farinha dissolvida em um pouco de água para engrossar o molho.
6. No fim colocar o creme de leite.
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Dicas
Se desejar, na hora de temperar a carne, acrescentar um pouco de sal.