Filé ao Creme
Foto: CyberCook
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39 min
6 porções
Valor nutricional
458,40 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Corte a carne em bifes de 3 centímetros de espessura, salgue-os, tempere-os com limão e doure-os em fogo bem quente.
2. A seguir coloque-os em uma assadeira e leve ao forno por 30 minutos.
3. A parte, prepare o molho misturando o limão, o açúcar, a mostarda, o sal e o creme de leite. Leve à geladeira.
4. Retire a carne do forno, deixe esfriar um pouco e sirva colocando o molho sobre os bifes.
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