
Filé ao Creme
sem glúten·
Porções
6
Peso
197,67 g*
Preparo
0h39
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Corte a carne em bifes de 3 centímetros de espessura, salgue-os, tempere-os com limão e doure-os em fogo bem quente.
- 2.A seguir coloque-os em uma assadeira e leve ao forno por 30 minutos.
- 3.A parte, prepare o molho misturando o limão, o açúcar, a mostarda, o sal e o creme de leite. Leve à geladeira.
- 4.Retire a carne do forno, deixe esfriar um pouco e sirva colocando o molho sobre os bifes.