Filé a Parmeggiana
diet
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Filé a parmeggiana, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Filé a parmeggiana que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: maria marcia dos santos
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2h50
6 porções
Valor por porção
R$10,49
Valor nutricional
480,39 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Tempere os bifes e deixe tomar gosto por 2 horas.
2. Passe em farinha de trigo, depois no ovo batido e depois na farinha de rosca.
3. Frite em bastante óleo quente e escorra em papel absorvente.
4. Coloque os bifes em um pirex, cubra com o presunto ralado e depois com bastate queijo ralado.
5. Leve ao forno quente por 20 minutos para derreter o queijo. Sirva a seguir.
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Dicas
Usei o presunto e queijo ralado e a aparência ficou ótima (veja a foto)...