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Filé a la Enid

sem glúten·
porções: 12
Peso: 135,58 g *
Preparo: 2h20

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Numa vasilha, misture a cebola, o alho, o extrato de tomate, o caldo de carne, o azeite, a pimenta e o sal.
  2. 2.
    Numa assadeira, tempere o filé com a mistura e deixe descansar por 1 hora.
  3. 3.
    Faça cortes rasos no filé e coloque o bacon dentro.
  4. 4.
    Por cima regue com manteiga e leve ao forno, sempre regando com o caldo. T
  5. 5.
    empo aproximado de forno: 50 minutos.
Nilson Sales
por   Nilson Sales

Filé a la Enid