Figado ao Vinho
sem lactose·sem glúten·
Porções
4
Peso
228,50 g*
Preparo
0h17
Ingredientes
Como Fazer
- Tempere o fígado com limão, alho e o sal a gosto. Frite no óleo bem quente; acrescente a cebola e deixe mais um pouco, adicione o vinho tinto e refogue em fogo baixo até ficar com um caldo grosso. Acompanhamento: arroz branco e purê de batatas.
por luiz carlos mascarenhas
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