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Figado ao Vinho

sem lactose·sem glúten·

Porções

4

Peso

228,50 g*

Preparo

0h17

Ingredientes

Como Fazer

  1. Tempere o fígado com limão, alho e o sal a gosto. Frite no óleo bem quente; acrescente a cebola e deixe mais um pouco, adicione o vinho tinto e refogue em fogo baixo até ficar com um caldo grosso. Acompanhamento: arroz branco e purê de batatas.
luiz carlos mascarenhas
por   luiz carlos mascarenhas

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