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Feijoada vegetariana á transmontana

sem lactose·sem glúten·
Peso: 788,00 g *
Preparo: 0h25

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Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Num tacho, doura no azeite a cebola, o alho, o louro. Acrescenta os tomates picados e deixa estufar um pouco. Junta um pouco de água. Acrescenta a cenoura às rodelas e folhas de couve. Quando os legumes estiverem quase cozidos, acrescenta o feijão cozido. Serve com arroz integral.
  2. 2.
    Sugestão: Este prato já é nutricionalmente equilibrado, mas caso queiras tornar a feijoada ainda mais semelhança com a receita tradicional acrescenta pedaços de seitan e rodelas de chouriço de soja.
maria luisa silva moreira
por   maria luisa silva moreira

Feijoada vegetariana á transmontana