
Feijão Tropeiro com Torresmo
sem lactose·sem glúten·
Porções
10
Peso
274,40 g*
Preparo
1h9
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Cozinhe o feijão com água e sal (não deixe o feijão de molho de um dia para o outro).
- 2.Em outra panela, frite um pouco de torresmo em banha de porco.
- 3.Durante a fase de cozimento do feijão, adicione os outros ingredientes: panceta de porco, torresmo frito, lingüiça de porco (que deve estar cozida e cortada em rodelas finas), bacon, pedaços de gordura e carne seca.
- 4.Em seguida, frite alho picado em banha com um pouco de pimenta-do-reino, para refogar.
- 5.Sirva com farinha.

por Ana Jacqueline Bastos
Gostou dessa receita?
Receba gratuitamente receitas como essa no seu e-mail e aproveite nossas dicas com o melhor do Cybercook.