Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Feijão com costelinha, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Feijão com costelinha que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

1h1

20 porções

Valor nutricional

262,63 kcal

Receita enviada por Mônica aguiane

Em 30/07/2010

Como Fazer

1. Coloque em uma panela de pressão o feijão, o louro, a água e deixe cozinhar por aproximadamente 20 minutos ou até que o feijão esteja macio, porém firme.
2. Em outra panela doure o bacon na própria gordura.
3. Acrescente o alho, a cebola, a costelinha, a carne seca, as lingüiças, a pimenta e misture até ficar tudo bem dourado.
4. Então passe estas carnes para a panela de pressão e retire uma concha de feijão.
5. Esmague na panela em que fritou as carnes, acrescente um pouco do caldo e volte para a panela de pressão.
6. Deixe ferver por mais 10 minutos para encorpar o caldo.
7. Sirva com arroz branquinho.

Feijão com Costelinha

Ingredientes

Como Fazer

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