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Falso Strogonoff

Falso Strogonoff

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Falso Strogonoff

Por Sinaide Shegoscheski

Preparo

39 min

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Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Falso strogonoff, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Falso strogonoff que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

porções:4

Ingredientes

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icone panela

Como Fazer

  • 1.Refogue a cebola e alho no óleo de soja.

  • 2.Quando dourar claro, junte a carne e o extrato de tomate e mexa bem.

  • 3.Refogue mais um pouco, e quando a carne estiver cozida, cubra com água, o suficiente só para cobrir.

  • 4.Tempere com sal e pimenta.

  • 5.Junte o creme de cebola.

  • 6.Quando estiver fervendo, abaixe o fogo e junte o creme de leite.

  • 7.Mexa bem, mas não deixe ferver.

  • 8.Retire do fogo e sirva acompanhado de arroz branco.

Dicas

Gosto de colocar no tempero da carne cominho, nesse caso 1 colher de chá de cominho.

Também gosto de colocar cheiro verde, +ou- ½ xícara de chá, antes de adicionar o creme de leite.

Fica legal com qualquer tipo de carne, picadinha ou moída.

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