
Estrogonofe de Filé Mignon
Porções
6
Peso
253,98 g*
Preparo
0h32
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Refogar a cebola ralada com a margarina, juntar o filé.
- 2.Acrescentar o ketchup, a mostarda, o molho inglês, deixar cozinhar por 5 minutos, adicionar a água fervente.
- 3.Deixar no fogo até que a carne esteja bem macia.
- 4.Diluir a farinha em um pouco de água e juntar a carne, colocar os cogumelos fatiados e o creme de leite.