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Estrogonofe de Almôndegas

Estrogonofe de Almôndegas

diet
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Preparo

1h40

Calorias*

425,78kcal

Porções

5

Por porção

R$4,16

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Estrogonofe de almôndegas, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Estrogonofe de almôndegas que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Bata no processador a carne moída, a metade da cebola, os pães, 4 colheres (sopa) de leite e o sal.

  • 2. Em seguida, modele pequenas almôndegas.

  • 3. Refogue a cebola restante no óleo e junte a batata, as almôndegas, o molho e o caldo.

  • 4. Cozinhe até as almôndegas e as batatas ficarem macias.

  • 5. Junte a maisena dissolvida no leite restante, a salsinha e acerte o sal.

  • 6. Deixe no fogo, sem parar de mexer cuidadosamente, até o molho encorpar.

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Aproveite o que sobrou da receita

FABIANA MARTINS DA COSTA

por FABIANA MARTINS DA COSTA

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