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Carnes

Estrogonofe com Vinho

Estrogonofe com Vinho

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Preparo

1h7

Calorias*

333,50kcal

Porções

8

Por porção

R$7,76

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Estrogonofe com vinho, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Estrogonofe com vinho que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Corte os bifes em filetes finos, tempere com sal e pimenta do reino a gosto e polvilhe com farinha de trigo.

  • 2. Deixe descansar por 15 minutos.

  • 3. Em uma panela, derreta a manteiga, deixando- a bem quente e frite a carne.

  • 4. Junte a cebola e deixe dourar.

  • 5. Adicione a mostarda, o molho inglês, o ketchup e o tablete de caldo de carne dissolvido na água quente.

  • 6. Cozinhe por 5 minutos junte os cogumelos com a água, o vinho por 5 minutos, mexendo de vez em quando.

  • 7. Misture o creme de leite, retire do fogo e siva em seguida.

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Aproveite o que sobrou da receita

Leide Raquel

por Leide Raquel

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