Esfihas de Carne

Massa

• 1. Dissolva o fermento ao leite morno e o restante dos ingredintes aos poucos por ultimo a farinha de trigo. Faça bolinhas e deixe crescer por 30 minutos

• 1. Misture todos os ingredientes

• 2. Abra a massa e recheie com a carne moida feche em formato de triangulo e coloque em formas untadas com oelo.

• 3. Quando terminar de fazer todas passe uma gema de ovo levemente batida sobre as esfirras e coloque a primeira assadeira para assar em forno 200º Quando começar a dourar em baixo ja esta pronto