Escondidinho de Mandioquinha com Carne-seca

Purê

• 1. Esprema a mandioquinha e acrescente o creme de leite, o sal, o leite e a manteiga.

• 2. Reserve.

• 1. Dessalgue a carne-seca e desfie-a.

• 2. Em uma panela com o azeite, refogue a cebola, o alho, os tomates, as azeitonas e a salsinha.