Escondidinho da Ninha

Ingredientes

• 1. Pega a macaxeira cozinha e passa no liguidificador junto com o leite aos poucos

• 2. Coloca em uma panela a macaxeira passada no liquidificador com o leite e acrescente, meio pacote do queijo ralado, a margarina e leva ao fogo até ficar igual a um purê

• 3. Desliga do fogo e acrescenta o requeijão

• 4. Em um refratário unta com oléo ou azeite e coloca uma camada do purê da macaxeira e por cima o charque desfiado e refogado no azeite, o presunto e o queijo cortado em tirinhas e acrescente a outra camada do purê e por último fatias de queijo mussarela, por cima e a outra metade do queijo ralado