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Escapolinho ao molho madeira

Escapolinho ao molho madeira

diet
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Preparo

55 min

Calorias*

393,42kcal

Porções

10

Por porção

R$14,09

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Escapolinho ao molho madeira , são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Escapolinho ao molho madeira que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Em uma frigideira derreta a margarina e frite o filé cortado em tiras, temperado com sal e pimenta e passado pela farinha de trigo

  • 2. Retire do fogo e coloque em um refratário. Regue com o molho

  • 3. MOLHO - Em uma panela aqueça a margarina e refogue a cebola. Junte o caldo da frigideira onde foram fritos os filés em tiras, o catchup, o vinho, o molho de soja, sal, pimenta, temperos a gosto e champignon. Cozinhe por alguns minutos. Sirva com arroz branco e salada de folhas verdes

  • 4. DICA: Substitua o cogumelo por palmito ou aspargos

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Aproveite o que sobrou da receita

por Vera Lucia

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