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Escalopinho de Carne Seca Com Moqueca de Banana

sem lactose·sem glúten·

Porções

8

Peso

286,25 g*

Preparo

1h0

Ingredientes

Moqueca

Escalope de Carne Seca

Para a couve

Como Fazer

Moqueca

  1. 1.
    Frite as bananas no azeite, retire e reserve.
  2. 2.
    No azeite que fritou as bananas, doure a cebola picada, o alho picado e o quiabo.
  3. 3.
    Acrescente suco de limão para retirar a baba do quiabo.
  4. 4.
    Junte os tomates e um fio de azeite de dendê.
  5. 5.
    Na hora de servir, disponha as bananas sobre o prato e, por cima, o refogado do quiabo.

Escalope de Carne Seca

  1. 1.
    Fatie a carne seca para formar um escalope.
  2. 2.
    Frite no azeite dos dois lados.

Para a couve

  1. 1.
    Doure a panceta picada, o alho e a cebola.
  2. 2.
    Acrescente a couve e refogue.
maria luisa silva moreira
por   maria luisa silva moreira

Escalopinho de Carne Seca Com Moqueca de Banana