Início

Receitas

Carnes

Escalopes ao Molho de Cerveja

Escalopes ao Molho de Cerveja

diet

0

Tempo de preparo

1h0

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$6,91

Informação nutricional

Valor nutricional

311,20 kcal

Neusa Gomes de Lima da Cunha

Receita enviada por Neusa Gomes de Lima da Cunha

Em 01/11/2013

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Bata os bifes para que fiquem bem finos, e retire as peles e gorduras.

  • 2. Leve ao fogo uma frigideira com o óleo e a manteiga.

  • 3. Frite os bifes.

  • 4. Assim que estiverem dourados, adicione o vinho.

  • 5. Polvilhe com sal e pimenta do reino a gosto.

  • 6. Depois que o vinho evaporar, junte a cerveja.

  • 7. Quando começar a ferver, acrescente as cebolas cortadas em rodelas bem finas.

  • 8. Ferva mais um pouco e sirva imediatamente.

  • 9. Sirva com legumes cozidos e arroz branco.

Logo Carrefour

Sobraram ingredientes?

Nós te ajudamos a encontrar novas receitas:

Selecione os ingredientes que sobraram:

Categorias Relacionadas
Recomendamos pra você
Comentários