Início

Receitas

Carnes

Enformado de carne moída com batata

Enformado de carne moída com batata

diet
sem glúten

0

Tempo de preparo

1h33

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,91

Informação nutricional

Valor nutricional

363,62 kcal

TATIANE SOARES

Receita enviada por TATIANE SOARES

Em 16/06/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Tempere a carne com o sal, o tempero e o alho. Misture bem.

  • 2. Numa frigideira grande, aqueça o óleo em fogo alto e junte a cebola ate murchar.

  • 3. Junte a mistura de carne e a salsinha, cozinhe mexendo de vez em quando, até a carne secar e ficar dourada. Retire do fogo e reserve.

  • 4. Numa panela grande, coloque a batata, cubra com água e sal e cozinhe em fogo alto até ficar macia. Escorra e reserve.

  • 5. Aqueça o forno a 220ºC.

  • 6. Numa forma refrataria, coloque uma camada de carne e, por cima esprema a batata cozida ainda quente.

  • 7. Polvilhe com um pouco do parmesão e coloque umas bolinhas de manteiga ou margarina.

  • 8. Repita as camadas, terminando com a batata espremida. Cubra com queijo e margarina restantes.

  • 9. Leve ao forno por 25 minutos ou até dourar ligeiramente.

  • 10. Sirva quente.

Logo Carrefour

Sobraram ingredientes?

Nós te ajudamos a encontrar novas receitas:

Selecione os ingredientes que sobraram:

Recomendamos pra você
Comentários