Dobradinha Diferente

Name: Dobradinha Diferente
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: Bucho bovino 500 gramas; Bacon 150 gramas; Creme de Leite 1 caixa; Milho em conserva 1/2 lata; Tomate 2 unidades; Azeitona verde 50 gramas; Caldo de galinha 1 tablete; Louro a gosto

sem glúten

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Dobradinha diferente, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Dobradinha diferente que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

45 min

4 porções

Valor nutricional

521,59 kcal

Receita enviada por Maria Estela souza

Em 17/07/2007

Ingredientes

500 gr de bucho bovino em tiras

150 gr de bacon cortado em cubos

1 caixa de creme de leite

1/2 lata de milho em conserva

2 unidades de tomate sem pele, em cubos

50 gr de azeitona verde picada

1 tablete de caldo de galinha diluído em 1 xicara de água

Louro e outros temperos de sua preferência a gosto

Como Fazer

1. Frite o bacon,escorra e, reserve
2. Tempere á dobradinha,à seu gosto,junte o louro e cozinhe em panela de pressão,junte o bacon e deixe ferver por+ 5 minutos.reserve.(não pode ficar com muito caldo)
3. em uma panela à parte refogue a cebola, acrescente o tomate e deixe ferver até formar um molho. acrescente a dobradinha deixe ferver. Junte o caldo de galinha, o milho verde, as azeitonas e desligue. por último coloque o creme de leite.
4. Sirva com arroz branco

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Dicas

Indo por um rapaz da minha comunidade. E não sei que categoria ela se encaixa,por que aqui ,está faltando algumas e,eu não sei ainda como funciona.

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