Cupim Desfiado

1.

Cozinhe o cupim em uma panela de pressão de 30 a 40 minutos.

2.

Depois retire-o e deixe esfriar para logo após desfiá-lo.

3.

Corte as cebolas em rodelas finas e refogue-as na margarina, logo que estiverem dourando acrescente o cupim desfiado, o shoyu e o moyashi e mexa.

4.

Retire do fogo antes que o mesmo começe a grudar na panela e em seguida adicione a batata palha e mexa novamente.

5.

Sirva com arroz branco bem soltinho e se quiser acrescente uma salada de verduras a seu gosto.