Cupim ao Bafo
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1h0
12 porções
Valor nutricional
294,00 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Coloque o sal grosso no fundo de uma panela de pressão.
2. Coloque os bifes por cima e tampe a panela.
3. Deixe cozinhar por aproximadamente 30 minutos em fogo médio.
4. Desligue o fogo e espere sair a pressão da panela, abra e vire os bifes.
5. Coloque o copo com água e deixe cozinhar até sentir o cheiro de assado, o que levará cerca de 15-30 minutos.
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Dicas
Sirva com mandioca cozida!