
Cozido Rico
sem lactose·
Porções
6
Peso
261,28 g*
Preparo
0h40
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Aquecer uma panela, colocar a carne cortada em cubos, acrescentar o alho, a cebola deixar dourar.
- 2.Acrescentar a pimenta da jamaica, a pimenta do reino, o sal, o pimentão e o gengibre deixar refogar.
- 3.Acrescentar a abóbora, regar com 1 xícara caldo de legumes, o purê de tomate, a páprica, o grão de bico, o milho cortado. Deixar cozinhar.
- 4.Colocar em uma panela 1 xícara de caldo de legumes e o cuscuz marroquino até dar o ponto de cuscuz e servir junto com o cozido.